鴨鍋新・総合生活産業

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【送料無料】豪華フレッシュ鴨鍋セット鴨なべお取り寄せロースフレッシュ1kg、鴨ももフレッシュ1kg、スープ×3 国内産青森県産バルバリー種お中元/ギフト/贈り物

Item Number 13

申し訳ございません。

沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります！何卒よろしくお願いいたします。

　店長のイチオシ！！シェフこだわりのフランス鴨肉の本当の味を堪能するのなら、やはりスライスしていないフレッシュ肉を自信を持ってお勧めします。

まとめて食べると6人〜7人前になります。

■ご注意■ 冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍状態でのお届けとなりますのでご了承ください。

某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉をこの機会に是非ともご賞味ください！特選素材の鴨鍋セットです。

あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。

注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。

*商品情報* 名　　　　　　称フレッシュ鴨鍋セット1kg　12〜14人前原　材　料　名・鴨ロースフレッシュ：鴨むね肉・鴨ももフレッシュ・比内地鶏スープ：醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む）内　　容　　量約6〜7人前・鴨ロースフレッシュ　1kg（冷蔵）・鴨ももフレッシュ　　1kg（冷蔵）・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×3 賞　味　期　限・鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ、：製造日より7日。

・比内地鶏スープ：製造より1年。

保　存　方　法・鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ：4度以下で保存・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可配　送　方　法製　　造　　者販　　売　　者・鴨肉フレッシュ：（株）ジャパンフォアグラ青森県青森市三内丸山394-108・比内地鶏スープ：有限会社　斎藤昭一商店秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。

*商品情報* セット内容（6〜7人前）鴨ロースフレッシュ　（冷蔵） 500g 鴨ももフレッシュ　（冷蔵） 500g 比内地鶏スープ　200g　7倍希釈 2袋配送方法 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍　状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。

*お客様のお声* ▼伝言板より▼ 「早速、家族でお鍋にしていただきました。

グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー！と広がってまさに絶品です。

本当に美味しい！！　鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。

家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて！」と大満足です！体も心もポカポカに温まりました。

本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。

▼メールよりもう他の店の鴨肉は食べられません・・・。

●鴨のフレッシュ肉で鴨鍋はいかがですか？ ●鴨鍋スープがさらに必要な方はこちら→鴨鍋スープ ●塩、コショウでソテーするだけでも、とても美味しいんです。

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鴨どんぶりもいけます。

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ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢でいただくのもなかなかいけます。

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この他にも美味しいレシピが沢山ありますよ！　鴨肉レシピへ＞＞【送料無料】豪華フレッシュ鴨鍋セット12〜13人前ロースフレッシュ1kg、鴨ももフレッシュ1kg、スープ×3 鴨肉を好みの厚さに自分でスライスして分厚い鴨肉を食べたい方におススメです！ ※野菜はお好みでご用意ください。

お客様の声から生まれました。

　 ↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓ 鴨肉フレッシュ肉の鴨鍋セット約12〜13人前 → 鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュお好みの厚さにスライスしてお使いください。

厚すぎると火が通りにくいのでほどほどに・・・「秋田の比内地鶏スープ」と「青森育ちのフランス鴨」のコラボレーションがより濃厚な味に仕上がります。

　セット内容　鴨肉フレッシュロースの鴨鍋セット約12〜13人前 ※野菜は入っていませんのでお好みでご用意ください。

鴨肉は合計2kg 　鴨ロースフレッシュ冷蔵（むね肉）　1kg 　　お好みの厚さにスライスしてください。

　鴨ももフレッシュ　1kg 　お好みの厚さにスライスしてください。

　比内地鶏スープ　　200g×3 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が　　絶妙です。

鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がりますでもとってもヘルシー！オイチイ！ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 ※冷凍の鴨ロースを半解凍にし、お好みの厚さにスライスしてください。

1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。

2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。

　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。

（だし汁が効いているので）【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。

　　 3．つみれ等を入れ煮込みます。

　 4．ある程度召し上がっていただいた後、　野菜などを入れて煮込んでください。

　鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく　いただけます。

　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを　入れてもとっても美味しいです。

そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。

（鴨肉を全部入れないで少し残してください）残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。

　・おそばをゆでます。

　・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。

　　（焼きすぎ注意）　・お好みで塩、胡椒を一振り　・さらにねぎも焼くことをおススメします。

　・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。

　・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて　簡単「鴨南蛮」の出来上がり　・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。

　)^o^( 　　おススメですっ!　おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！　　店長の独り言「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」　　（*^_^*）　　スライス肉（冷凍）の鴨鍋セットはこちらです。

↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓ ※つみれなどの冷凍品を追加した場合は冷凍でのお届けとなります。

ご了承ください。

Item Number 13

Review Count	レビュー件数	1件
Review Average	レビュー平均	5（5点満点）
Shop Name	ショップ	シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店
Price	商品価格	12,300円（税込み）